E' così che il frantoio, organizzato secondo i più avanzati standard qualitativi e sottoposto a continui miglioramenti, rappresenta giustamente orgoglio e vanto della famiglia. L'azienda è situata in collina sulla costa Adriatica con alle spalle il grande massiccio della Maiella.
Una zona geografica ideale per la produzione di olive da olio, in prevalenza sella varietà "Gentile di Chieti" e "Leccino".
Da sempre, l'azienda Della Fazia, cura in modo scrupoloso la scelta delle olive, il processo di molitura e tutte le operazioni di lavorazione e di stoccaggio del prodotto, facendo ricorso alle più moderne risorse tecnologiche, esaltando le proprietà organolettiche e chimiche dell' olio. Così si ottiene un olio extra vergine eccezionale dalle caratteristiche invidiabili: genuino puro e di altissima qualità. La famiglia Della Fazia offre al consumatore un prodotto unico, controllato in ogni suo aspetto, prodotto e conservato in condizioni igienico-sanitarie ideali
I NOSTRI PRODOTTI:
olio extra vergine di oliva denominazione di origine protetta (DOP) "CollineTeatine".
oli aromatizzati
Degustazione guidata in azienda
Vito Della Fazia
C.da Codacchie Tel. 0872.60483
66020 Rocca San Giovanni (CH)
Visitate il Sito Internet - http://www.dellafazia.com
